Notizie del Settore Oleario

Come determinare il Lotto di Olio Confezionato???

Il LOTTO di OLIO CONFEZIONATO, questo SCONOSCIUTO. Ogni anno vengo chiamato come relatore in numerose conferenze che riguardano la gestione del frantoio, in ognuno di questi eventi, quando mi sono trovato a parlare dei lotti di olio confezionato sono emersi puntualmente casi di gestione scellerata di questi ultimi con la totale ignarità da parte dei…
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Blocco importazione Olio di Oliva

I Giovani agricoltori calabresi richiedono blocco importazione olio di oliva Comunicato stampa Associazione Giovani Agricoltori Calabresi: Sono in corso di pubblicazione, all’Albo Pretorio del Comune di Maropati, dal 28-05-2019 al 12-06-2019 le delibere del Consiglio Comunale del 18 maggio 2019 n.23, con oggetto: “Richiesta blocco importazione olio di oliva” e n.22 “Crisi olivicoltura e salvaguardia…
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Dieci nuovi ulivi al secondo

Negli ultimi 15 anni sono stati piantati 10 nuovi ulivi al secondo sul pianeta. Nello specifico, negli ultimi 15 anni, sono passati da 46 a 64 i Paesi olivicoli produttori, e sono stati piantati 1,65 milioni di ettari di uliveti sul pianeta Terra (10 nuovi ulivi al secondo), che rappresenta un aumento del 17% della…
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Fioritura ed allegagione dell’Olivo

Fioritura ed allegagione sono fasi molto delicate e di fondamentale importanza per ottenere produzioni abbondanti nell’olivo. Fioritura ed allegagione dell'olivo L’equilibrio vegeto-produttivo dipende dalle caratteristiche genetiche, dalla temperatura, dalla luce e dal complesso dei fattori ambientali, con una temperatura diurna compresa tra i 20 e i 25 °C, una ventosità diffusa e costante, poca pioggia,…
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Aumento della produttività olivicola attraverso l’impollinazione artificiale

Aumento della produttività olivicola attraverso l’impollinazione artificiale tramite droni L’olivo produce un’elevata quantità di fiori che allegano in percentuale molto bassa (1-3%). Su questo può incidere anche una ridotta impollinazione, nonostante sia spesso considerata una coltura con un’abbondante fioritura che si adatta facilmente agli ambienti mediterranei, sono molteplici gli aspetti che impediscono un'allegagione proporzionata negli…
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Coldiretti: Presenteremo un piano strategico per l’Olivicoltura italiana.

OLIO, PRANDINI (COLDIRETTI): PRESENTEREMO UN PIANO STRATEGICO PER L’OLIVICOLTURA. PUNTIAMO SU DIGITALIZZAZIONE ETICHETTE Montichiari – BS, 23 marzo 2019). “Abbiamo intenzione di presentare un piano strategico per l’olivicoltura che riguarda tutto il Paese. Il 2018 è stato un anno particolarmente critico, abbiamo perso circa il 60% medio di produzione nazionale, ma la cosa che più…
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La Pitta Filata

La Pitta Filata Descrizione/Informazione A Conidoni, in provincia di Vibo Valentia, il 25 luglio per la festa in onore di San Giacomo patrono del paese si prepara la cosiddetta “pitta filata”, un’articolata pizza rustica nella quale l’olio extra vergine di oliva e il sambuco la fanno da padroni. L'impasto della “pitta filata” è composto da…
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