Oliva, frutto generoso che ci dona un alimento salutistico
L’oliva è il frutto di quella straordinaria maestosità che ha l’albero di ulivo. Da questi generosi frutti, sin dai tempi ...
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Controllo e certificazione Olio Extravergine di Oliva, olio biologico
La legislazione olio biologico Il 1° gennaio 2009 entra in vigore il Regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio, del 28 ...
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Al SOL extravergine di oliva DOP Umbria
Al sol l'olio extravergine di oliva DOP umbria DOP più venduta al mondo è un alimento funzionale eda questa DOP ...
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Collezionando Etichette: L’olio di oliva
Articolo pubblicato sul Numero 10 Anno 3 di "Collezionando" periodico dell'Associazione Siciliana Collezionisti". Al giorno d'oggi l'Italia detiene sicuramente il ...
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Olio di oliva, forte calo delle vendite
L’avvio della campagna 2008-2009, secondo gli ultimi dati dell’associazione degli industriali oleari, evidenzia un forte calo delle vendite sia sul ...
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Sequestri olio di oliva
Nell’ultima settimana si sono intensificati i controlli da parte dell’Icq, che ha effettuato ulteriori sequestri di olio confezionato e posto ...
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Dall’Olio di oliva lampante, energia alternativa
Settore olivicolo in ginocchio? La Coldiretti suggerisce una via d’uscita. Una proposta operativa lanciata dai parlamentari ed al sottosegretario alle ...
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Distributori automatici per l’olio extravergine di oliva
Cosi come per i distributori del latte fresco, anche per l’olio extravergine di oliva inizia una nuova forma di commercializzazione ...
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Chiarimenti decreto origine olio di oliva
A seguito di numerose domande pervenute sull’applicazione del decreto sull’origine olio di oliva, è stato pubblicato un interessante documento rilasciato ...
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Previsione 2008, olio di oliva
Mancano pochi mesi all'avvio delle operazioni di raccolta della nuova campagna olivicola-olearia 2008 e al momento non si segnalano particolari ...
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La Risonanza Magnetica e l’olio di oliva
A difesa della sofisticazione dell'olio di oliva, scende in campo la risonanza magnetica nucleare NMR. Ci spiega le potenzialità di ...
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Olio di oliva a 3 euro, sarà vero?
Sono tante le offerte che ci vengono proposte sugli scaffali, e spesso ci si trova di fronte a bottiglie di ...
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