I vantaggi della sostanza organica nella concimazione dell’Olivo
La dotazione di sostanza organica nei terreni italiani è andata nel corso degli anni sempre più diminuendo, assestandosi, oggi, come ...
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La Risonanza Magnetica e l’olio di oliva
A difesa della sofisticazione dell'olio di oliva, scende in campo la risonanza magnetica nucleare NMR. Ci spiega le potenzialità di ...
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