Masseria Gravina, Ostuni in Puglia. La masseria Gravina rispetta i canoni delle masserie tipiche del territorio pugliese: costruita su due piani, ospita al piano inferiore i locali del massaro, i depositi per gli attrezzi ed i ricoveri per il bestiame Continua a leggere [...]

Masseria Brancati ad Ostuni in Puglia In mezzo alla distesa millenaria piana degli ulivi di Ostuni, protetta da severe leggi fin dai tempi di Federico II di Svevia, troviamo una delle più antiche masserie, denominata Brancati, la cui origine si può fa Continua a leggere [...]

Il Consorzio Peranzana dell’Alta Daunia Il Consorzio Peranzana dell’Alta Daunia, è una organizzazione senza scopo di lucro nata grazie all’impegno degli operatori della filiera olivicolo – olearia del territorio. Tra i tanti obiettivi che il Consorzio Continua a leggere [...]

La Piana degli Ulivi in Puglia "La piana degli ulivi", delimitata dai comuni di Ostuni, Fasano, Monopoli e Carovigno in cui è altissima la concentrazione di ulivi millenari, con piante che potrebbero avere un'età stimata fino a 3.000 anni risalenti al Continua a leggere [...]

La Tenuta I Bonsi si estende sulle colline che sovrastano Firenze e si affaccia sull’altopiano del Valdarno superiore fiorentino che, nella preistoria, costituiva la sponda dell’antico lago; è situata ad un’altitudine di 400 metri s.l.m. e si estende Continua a leggere [...]

Sadafè è il frantoio oleario di Rimini che produce un ottimo olio extravergine d'oliva biologico, realizzato esclusivamente con le olive degli ulivi della Romagna. Ogni bottiglia di olio Sadafè racchiude un grande lavoro di ricerca e attenzione Continua a leggere [...]

Gli ulivi millenari dell'uliveto Bidnija sono datati di duemila anni e si trovano sull'isola di Malta vicino Mosta, l'età di duemila anni è stata confermata attraverso la datazione al carbonio. Risultano protetti dal 1933 e sono elencati nella banca d Continua a leggere [...]

LA JANA (Castellón) ha 938 olivi monumentali, infatti è considerata una delle zone con la più alta densità di ulivi millenari al mondo. Durante l'escursione, si può ammirare gli ulivi monumentali, intervallati da muretti di pietra e insediamenti iberi Continua a leggere [...]

Durante circa 2 ore di tour del Fondo Arión, è possibile ammirare 35 ulivi millenari che compongono il Museo Naturale delle Olive Millenarie di Arión. Questo è il più antico uliveto della Spagna con una concentrazione di ulivi millenari tra i più nume Continua a leggere [...]

frantoio oleario DI MATTEO ROSSANO da 4 generazionI molitura olive